Como chocolatier canadense, adoro usar xarope de bordo sempre que posso! O xarope de bordo, o mais escuro e complexo dos açúcares líquidos, é produzido ao se derrubar árvores de bordo na primavera, coletar a seiva e fervê-la até formar […]
Os impactos da legalização dos cassinos na economia brasileira
A discussão sobre a legalização dos cassinos no Brasil tem gerado bastante polêmica e dividido opiniões. Enquanto alguns defendem que a legalização poderia trazer benefícios econômicos significativos, outros argumentam que isso poderia aumentar problemas relacionados ao vício em jogos de […]
Sorvete de chocolate e gelato!
O que torna suas guloseimas favoritas de verão tão deliciosas? Em muitas partes do mundo, o clima finalmente esquentou e a primavera chegou, com o verão vindo logo em seguida! Nossos pensamentos se voltam para os dias quentes e preguiçosos […]
Os cassinos como fonte de arrecadação de impostos no Brasil
Os cassinos como fonte de arrecadação de impostos no Brasil No Brasil, os cassinos são uma atividade que sempre gerou polêmica e controvérsia. Apesar de serem proibidos desde 1946, muitos especialistas defendem a legalização dessa prática como uma forma de […]
Criando uma marca de chocolate – Parte 1
Temos o prazer de compartilhar esta primeira postagem do blog em uma série de três partes, escrita pelo nosso próprio Ecole Chocolat Brooke Willis, graduada pela B Cocoa Chocolate Artesanal! Quando Brooke nos contou sobre sua formação em branding e […]
Os jogos de cassino online: uma nova tendência no mercado brasileiro
Os jogos de cassino online estão se tornando uma nova tendência no mercado brasileiro, principalmente pela praticidade e comodidade que oferecem aos jogadores. Com a proibição dos cassinos físicos no país, os brasileiros têm buscado alternativas na internet para poder […]
Havaí: O Polo Norte do Cacaol
Eu sei, parece loucura, certo? Dias quentes, noites quentes e tropicais… como poderia o Havaí ser o “Polo Norte” de alguma coisa? Bem, as adoráveis árvores de cacau que nos dão o chocolate são muito específicas quanto ao local onde […]
O papel dos cassinos na promoção do turismo no Brasil
Os cassinos são estabelecimentos de entretenimento e lazer muito populares em diversos países ao redor do mundo. Eles oferecem uma variedade de jogos de azar, como roleta, blackjack, pôquer e máquinas caça-níqueis, que atraem milhões de pessoas todos os anos […]
Chocolatier versus Chocolate maker – qual é a diferença?
O senhor não acha que qualquer pessoa que faz qualquer tipo de chocolate é um “chocolate maker”? Se o senhor ler praticamente qualquer artigo publicado por um meio de comunicação convencional, os termos “chocolatier” e “chocolate maker” são usados de […]
A regulamentação dos cassinos no Brasil: desafios e perspectivas
Com a recente aprovação da legalização dos jogos de azar no Brasil, incluindo a regulamentação dos cassinos, muitos desafios e perspectivas têm surgido. A discussão sobre a legalização dos cassinos no país é antiga e polêmica, envolvendo questões morais, econômicas […]